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20. Pflaumen trocknen 20. Pflaumen trocknen: Reife Pflaumen halbieren und im Backofen trocknen, bis sie weich und zäh sind. Menge: 300 Gramm 1 Kilogramm reife Pflaumen Etwas Backpapier Die Pflaumen mit kaltem Wasser abspülen ...

... 1 Esslöffel Sojasauce (glutenfrei) 150 Milliliter Gemüsebrühe (vegan) Etwas Frischhaltefolie Für die eingelegten "Portwein"-Pflaumen (alkoholfrei): 200 Gramm getrocknete Pflaumen 150 Milliliter Traubensaft (als alkoholfreie Alternative zum Portwein) 1 Esslöffel Apfelessig ...

... (edelsüß) Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Etwas Frischhaltefolie Für das Dörrobst: 150 Gramm getrocknete Aprikosen, Pflaumen oder Datteln 100 Milliliter Gemüsebrühe (vegan) 1 Esslöffel Ahornsirup oder Agavendicksaft 1 Teelöffel Zimt 1 Teelöffel Zitronensaft Für die ...

... Zitronenschale, fein gerieben 1 Prise Salz 60 Gramm Zucker (optional für süße Knödel) 8-12 kleine Früchte (zum Beispiel Erdbeeren, Aprikosen oder Pflaumen) für die Füllung oder 8-12 Stück vegane Schokolade Geben Sie den veganen Quark in eine große Schüssel. Fügen Sie das glutenfreie Mehl, den ...

... Zitronenschale, fein gerieben 1 Prise Salz 50 Gramm Zucker (optional für süße Knödel) 8-12 kleine Früchte (zum Beispiel Erdbeeren, Marillen oder Pflaumen) für die Füllung oder 8-12 Stück vegane Schokolade Geben Sie den veganen Quark in eine große Schüssel. Fügen Sie das glutenfreie Mehl, den ...

Spareribs mit Pflaumensauce (vegan) Menge: 4 Portionen Zutaten für die Spareribs: 500 Gramm Seitan (in Form von Rippchen oder in längliche Stücke geschnitten) 2 Esslöffel Sojasauce (glutenfrei) 2 Esslöffel Rapsöl oder Sonnenblumenöl ...

Tüffel un Plum (Kartoffeln mit Pflaumen und Schweinebauch, aus Norddeutschland, vegan) Menge: 4 Portionen Für den veganen Schweinebauch: 300 Gramm Seitan (als veganer Schweinebauch-Ersatz, in Würfel oder Streifen geschnitten) 2 Esslöffel ...

... heiß servieren, zum Beispiel mit frischem Brot, Spätzle oder Reis. Unsere Tipps: Fruchtige Note: Fügen Sie dem Gulasch ein paar getrocknete Pflaumen oder Aprikosen hinzu, um eine süßliche Note zu erreichen. Eventuell Variation: Fügen Sie gegen Ende der Kochzeit etwas pflanzliche Sahne hinzu, ...

... Gulasch heiß servieren, zum Beispiel mit frischem Brot, Nudeln oder Reis. Unsere Tipps: Fruchtige Note: Fügen Sie dem Gulasch ein paar getrocknete Pflaumen oder Aprikosen hinzu, um eine leicht süßliche Note zu integrieren. Eventuell Variation: Für eine cremigere Soße am Ende der Kochzeit pflanzliche ...

... mit einer Beilage wie Brot oder einem frischen Salat. Unsere Tipps: Fruchtige Note: Fügen Sie dem Gericht ein paar getrocknete Aprikosen oder Pflaumen hinzu, um eine leicht süßliche Note zu integrieren. Eventuell Variation: Für eine cremigere Soße können Sie am Ende der Garzeit pflanzliche ...