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Suchanfrage: +Möhren

von koch
Sa 20. Jul 2024, 21:58
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Gänsekeulen mit Rosenkohlsalat (vegan)
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Gänsekeulen mit Rosenkohlsalat (vegan)

Gänsekeulen mit Rosenkohlsalat (vegan) Menge: 4 Portionen 1400 Gramm fester Tofu (4 Blöcke à 350 Gramm) 1 Zwiebel 2 kleine Möhren 3 Esslöffel Kokosfett 1 Teelöffel Salz 750 Milliliter heiße Gemüsebrühe (vegan) 6 Esslöffel Weißweinessig 6 Esslöffel Sherry (medium) 800 Gramm Rosenkohl ...
von koch
Sa 20. Jul 2024, 21:45
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Gänseklein in der Consomme (vegan)
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Gänseklein in der Consomme (vegan)

... (vegan) Menge: 4 Portionen 750 Milliliter Gemüsebrühe (vegane) 100 Gramm Sojahack 100 Gramm klein geschnittenes Wurzelgemüse (zum Beispiel Möhren, Sellerie, Pastinaken) 2 Esslöffel Kichererbsenmehl etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle 1 Lorbeerblatt 2 Gewürznelken 4 Wacholderbeeren ...
von koch
Sa 13. Jul 2024, 18:09
Forum: Shaved ice (vegan)
Thema: Möhren Shaved Ice (vegan)
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Möhren Shaved Ice (vegan)

Möhren Shaved Ice (vegan) Menge: 4 Portionen 500 Milliliter Möhrensaft (frisch gepresst oder aus dem Laden) 100 Milliliter Agavendicksaft Etwas Saft einer Zitrone Etwas Frischhaltefolie 4 Kugeln veganes Vanilleeis (als Grundlage ...
von koch
Sa 13. Jul 2024, 18:03
Forum: Shaved ice (vegan)
Thema: Möhren-Orangen Shaved Ice (vegan)
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Möhren-Orangen Shaved Ice (vegan)

Möhren-Orangen Shaved Ice (vegan) Menge: 4 Portionen 300 Milliliter Möhrensaft (frisch gepresst oder aus dem Laden) 200 Milliliter Orangensaft (frisch gepresst) 100 Milliliter Agavendicksaft Etwas Saft einer Zitrone Etwas ...
von koch
Fr 5. Jul 2024, 17:41
Forum: Rohkostsalate der gehobenen Küche (Haute Cuisin, vegan)
Thema: Algen-Wakame-Salat mit Sesam (vegan)
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Algen-Wakame-Salat mit Sesam (vegan)

Algen-Wakame-Salat mit Sesam (vegan) Menge: 4 Portionen 30 Gramm getrocknete Wakame-Algen 1 große Gurke (ca. 300 Gramm) 2 kleine Möhren (ca. 200 Gramm) 1 kleine rote Zwiebel 3 Esslöffel geröstete Sesamsamen 2 Esslöffel kaltgepresstes Sesamöl 2 Esslöffel Reisessig 1 Teelöffel Agavendicksaft ...
von koch
Fr 5. Jul 2024, 17:38
Forum: Rohkostsalate der gehobenen Küche (Haute Cuisin, vegan)
Thema: Brokkoli-Mandel-Salat mit Cranberries (vegan)
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Brokkoli-Mandel-Salat mit Cranberries (vegan)

Brokkoli-Mandel-Salat mit Cranberries (vegan) Menge: 4 Portionen 500 Gramm Brokkoli 2 kleine Möhren (ca. 200 Gramm) 1 kleine rote Zwiebel 50 Gramm gehackte Mandeln 50 Gramm getrocknete Cranberries 1 Bund frische Petersilie (ca. 30 Gramm) 2 Esslöffel kaltgepresstes Olivenöl ...
von koch
Fr 5. Jul 2024, 17:38
Forum: Rohkostsalate der gehobenen Küche (Haute Cuisin, vegan)
Thema: Buchweizen-Gemüse-Salat (vegan)
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Buchweizen-Gemüse-Salat (vegan)

Buchweizen-Gemüse-Salat (vegan) Menge: 4 Portionen 200 Gramm Buchweizen 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 Gurke (ca. 300 Gramm) 2 kleine Möhren (ca. 200 Gramm) 1 kleine rote Zwiebel 1 Bund frische Petersilie (ca. 30 Gramm) 50 Gramm geröstete Sonnenblumenkerne 2 Esslöffel kaltgepresstes Olivenöl ...
von koch
Fr 5. Jul 2024, 17:37
Forum: Rohkostsalate der gehobenen Küche (Haute Cuisin, vegan)
Thema: Champignon-Möhren-Salat mit Petersilie (vegan)
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Champignon-Möhren-Salat mit Petersilie (vegan)

Champignon-Möhren-Salat mit Petersilie (vegan) Menge: 4 Portionen 300 Gramm Champignons 2 kleine Möhren (ca. 200 Gramm) 1 kleine rote Zwiebel 1 Bund frische Petersilie (ca. 30 Gramm) 50 Gramm geröstete Sonnenblumenkerne 2 Esslöffel ...
von koch
Fr 5. Jul 2024, 17:36
Forum: Rohkostsalate der gehobenen Küche (Haute Cuisin, vegan)
Thema: Coleslaw mit Apfelessig-Dressing (vegan)
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Coleslaw mit Apfelessig-Dressing (vegan)

Coleslaw mit Apfelessig-Dressing (vegan) Menge: 4 Portionen 500 Gramm Weißkohl 2 mittelgroße Möhren (ca. 200 Gramm) 1 kleine rote Zwiebel 50 Gramm Rosinen oder Korinthen 2 Esslöffel kaltgepresstes Olivenöl 2 Esslöffel Apfelessig 1 Teelöffel Agavendicksaft 1 Teelöffel ...
von koch
Fr 5. Jul 2024, 17:33
Forum: Rohkostsalate der gehobenen Küche (Haute Cuisin, vegan)
Thema: Glasnudelsalat mit Gemüse (vegan)
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Glasnudelsalat mit Gemüse (vegan)

Glasnudelsalat mit Gemüse (vegan) Menge: 4 Portionen 200 Gramm Glasnudeln 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 2 kleine Möhren (ca. 100 Gramm) 1 Gurke (ca. 300 Gramm) 1 kleine rote Zwiebel 1 Bund frischer Koriander (ca. 30 Gramm) 50 Gramm geröstete Erdnüsse 2 Esslöffel Sesamöl 2 Esslöffel ...

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