Köche-Nord.de

... Sie das fertige Eis auf kleine Dessertschalen, Eis oder Waffeln und servieren es Ihren Gästen. Unser Tipp: Sie können auch einige frische Holunderbeeren oder andere Beeren zum Garnieren hinzufügen.

Holunderbeeren Wilder August (alkoholfrei) Menge: 2 Portionen 4 Handvoll Kornelkirschen einige Holunderbeeren, gezupfte Beeren einer großen Dolde 4 Blätter Löwenzahn 2 Handvoll Giersch 2 Handvoll Brunnenkresse 4 Stiele Brennnesseln, ...

Wilder August (alkoholfrei) Menge: 2 Portionen 4 Handvoll Kornelkirschen einige Holunderbeeren, gezupfte Beeren einer großen Dolde 4 Blätter Löwenzahn 2 Handvoll Giersch 2 Handvoll Brunnenkresse 4 Stiele Brennnesseln, junge Triebe 150 Milliliter Wasser Außerdem: ...

Fliederbeerlikör Menge: 8 Portionen 2 Kilogramm Fliederbeeren (Holunderbeeren) 2 Liter Wasser 300 Gramm Zucker 1 Vanilleschote 500 Milliliter Rum Putzen Sie die Fliederbeeren, kochen Sie sie in dem Wasser auf und drücken Sie die Zutaten danach durch ein ...

Holunderbeersuppe mit Grieß Menge: 4 Portionen 600 Gramm Holunderbeeren (abgestreift) 1 Liter Wasser 50 Gramm Zucker 30 Gramm Grieß 100 Milliliter Orangensaft 2 Zentiliter Weinbrand (wenn Kinder mitessen, weglassen) Kochen Sie die Holunderbeeren in dem ...

... Pfannkuchen unter dem Grill. Dann geben Sie den Quark-Pfannkuchen mit den Orangen-Scheiben auf einen vorgewärmten Teller und reichen nach belieben Holunderbeeren-Sirup und eine Kugel Vanilleeis dazu. Unsere Tipps: Wenn die Pfannkuchen besonders locken werden sollen, dürfen Sie den Teig nicht zu ...

Holunderbeeren-Likör Menge: 4 Drinks 1 Liter Holunderbeeren-Saft 500 Gramm Zucker 505 Milliliter Rum (54 % Vol.-%) 505 Milliliter Whiskey Kochen Sie den Holunderbeeren-Saft mit dem Zucker in einem hohen Topf auf und lassen ...

Fliederbeeren-Likör aus Nübel (Kreis Schleswig-Flensburg) Menge: 2 Portionen 1 ½ Kilogramm Holunderbeeren 1 ½ Liter Wasser 1 Kilogramm Zucker 2 Pakete Vanillin-Zucker 1 Flasche Bittermandel-Aroma 1 Flasche Rum, 40 % - 42 % Lassen Sie die Fliederbeeren (oder Holunderbeeren) ...

Holunder-Brandy Menge: 1 Drink 1 Kilogramm Holunderbeeren 125 Gramm Zucker 1 Flasche Weinbrand Geben Sie die Holunderbeeren in ein Sieb, tauchen Sie sie in eine Schüssel mit kaltem Wasser. Dann entfernen Sie die groben Stiele. Die Beeren geben ...

Holunderbeerlikör 1 Menge: 2 Portionen 2 Kilogramm Holunderbeeren, entstielt 1 1/2 Liter Wasser 1 Kilogramm Zucker 1 Zimtrinde 3 Päckchen Vanillezucker 3 Gewürznelken 1 Ingwer 1 Flasche Korn, a 0.7 Liter Die Holunderbeeren in 1 1/2 Liter Wasser auskochen. ...