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Pasta mit Herzmuscheln Frutti di Mare Menge: 2 Portionen 400 Gramm Spaghetti 300 Gramm Muscheln (Herzmuscheln) 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 Esslöffel Basilikum 1 Teelöffel, gestrichen Thymian 1 Teelöffel, gestrichen Oregano etwas ...

Herzmuscheln Fischer-Art Almejas a la marinera (aus Galizien) Menge: 6 Portionen 1 Kilogramm Muscheln (Herzmuscheln) 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Esslöffel Olivenöl 6 Fleischtomaten 1/4 Liter Wein, weiß, trocken 1 Lorbeerblatt ...

... Steinbutt mit Trüffeln Menge: 4 Portionen 4 Fischfilet(s) (Steinbutt, à 180 Gramm) 2 Trüffeln, schwarz (à 40 Gramm) 500 Gramm Muscheln (Herzmuscheln) 500 Gramm Muscheln (Miesmuscheln) 100 Gramm Butter 1 Zwiebel(n), in große Stücke gehackt 1 Kräuter - Sträußchen (Petersilie, Thymian, ...

... 250 Milliliter Wein, weiß 1 Esslöffel Thymian 500 Gramm Rotbarschfilet 8 Garnelen 500 Gramm Muscheln, (Miesmuscheln) 500 Gramm Muscheln, (Herzmuscheln) nach Belieben Salz und Pfeffer Den Knoblauch, die Zwiebel, die Möhren und den Lauch im Olivenöl andünsten. Mit der Fischbrühe und dem ...

Irische Herzmuschelsuppe - Cockelty Soup Menge: 6 Portionen 48 Muscheln, (Herzmuscheln) 1 kleine Zwiebeln, (feingehackt) 30 Gramm Butter 30 Gramm Mehl 600 Milliliter Milch 125 Milliliter Sahne 30 Gramm Sellerie, (feingehackt) 2 Esslöffel Petersilie, (feingehackt) ...

Schweinerücken nach Alentejo-Art Menge: 4 Portionen 800 Gramm Schweinefleisch (Rücken) 1 Kilogramm Muscheln (Herzmuscheln) 1 Glas Weißwein 4 Knoblauchzehen 1 Esslöffel Paprikapulver, edelsüß 1 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Schmalz 2 Esslöffel Koriandergrün, gehackt, 1 Lorbeerblatt ...

Arroz de lapas - Entenmuscheln in Reis Menge: 6 Portionen 1 Kilogramm Muschel(n), kleine Herzmuscheln 1 große Zwiebel, gehackte 2 kleine Knoblauchzehe(n), gehackte 5 Esslöffel Olivenöl 1/2 Teelöffel Paprikapulver 3 Tassen Reis Petersilie, gehackte Salz und Pfeffer Herzmuscheln ...

Amêijoas à Bulhão Pato - Herzmuscheln in Weißwein Menge: 4 Portionen 100 Milliliter Olivenöl 5 Knoblauchzehe(n), fein gehackt 1 Prise Chili - Flocken, getrocknete (nach Belieben) 1 Esslöffel Semmelbrösel 1 1/2 Kilogramm Muschel(n) (kleine ...

Pasta mit Herzmuscheln Frutti di Mare Menge: 2 Portionen 400 Gramm Spaghetti 300 Gramm Muscheln (Herzmuscheln) 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 Esslöffel Basilikum 1 Teelöffel, gestrichen Thymian 1 Teelöffel, gestrichen Oregano etwas ...

Herzmuscheln Fischer - Art Almejas a la marinera (aus Galizien ) Menge: 6 Portionen 1 Kilogramm Muschel(n) (Herzmuscheln) 1 kleine Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) 2 Esslöffel Olivenöl 6 Fleischtomate(n) 1/4 Liter Wein, weiß, ...