Die Suche ergab 216 Treffer: Chinakohl

Suchanfrage: +Chinakohl

von koch
Mo 17. Jun 2024, 21:04
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Grillspiesschen Kyoto (vegan)
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Grillspiesschen Kyoto (vegan)

... von THE GREEN MOUNTAIN) 300 Gramm Tofu 16 große feste Egerlinge (Pilze) 1 große rote Paprikaschote 2 kleine Zucchini 4 Frühlingszwiebeln 4 Blätter Chinakohl 4 Esslöffel Sojasoße 2 Esslöffel Sojaöl 2 Esslöffel flüssiger Honig (oder Agavendicksaft als vegane Alternative) Etwas Cayennepfeffer 100 ...
von koch
Fr 3. Mai 2024, 21:49
Forum: Vorspeisen (vegan)
Thema: Koreanische KimChi (vegan)
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Koreanische KimChi (vegan)

Koreanische KimChi (vegan) mit Sojasauce oder Tamari Menge: 4 Portionen 1 mittelgroßer Chinakohl 1 große Karotte 4 Frühlingszwiebeln 4 Knoblauchzehen 1 Daumen großes Stück Ingwer 3 Esslöffel Sojasauce oder Tamari 2 Esslöffel Gochugaru (koreanisches Chilipulver) 1 Esslöffel ...
von koch
Fr 5. Apr 2024, 15:30
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Hühnerfleisch chinesische Art (vegan)
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Hühnerfleisch chinesische Art (vegan)

... (60 ml) ungesüßtes Apfelmus) 1/2 Teelöffel Chinagewürz 1 Esslöffel Speisestärke 1 bis 2 rote Paprikaschoten 1 Stange Lauch / Porree 300 Gramm Chinakohl 2 - 3 Esslöffel Sonnenblumenöl (oder Rapsöl) 100 Gramm Sojabohnenkeime Sauce: 4 Esslöffel Sojasauce 4 Esslöffel trockener Sherry 2 Teelöffel ...
von koch
So 17. Mär 2024, 07:41
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Huhn mit Ananas (vegan)
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Huhn mit Ananas (vegan)

... dünn geschnitten etwas Salz etwas schwarzer Pfeffer, frisch aus der Mühle 3 Esslöffel Öl (zum Beispiel Rapsöl oder Sonnenblumenöl) 100 Gramm Chinakohl oder Weißkohl, fein geschnitten 2 Stangen Staudensellerie 100 Gramm Cashewkerne, gehackt 2 Esslöffel Sojasauce 1 Teelöffel Zucker 250 Gramm ...
von koch
Sa 2. Mär 2024, 01:51
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Hähnchenkasserolle (vegan)
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Hähnchenkasserolle (vegan)

... Rapsöl 300 Gramm Möhren (aus der Dose) 80 Gramm veganer Speck (zum Beispiel von Vivera) 155 Milliliter klare Gemüsebrühe, Instant (vegane) 1 Chinakohl (ca. 500 Gramm) Außerdem: 1 Apfel (Boskop oder Granny Smith) Vegane Filets in feine Streifen schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. ...
von koch
Do 8. Feb 2024, 23:26
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Hühnerfleisch chinesische Art (vegan)
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Hühnerfleisch chinesische Art (vegan)

... (z.B. Apfelmus oder Leinsamenbrei) 1 Teelöffel Chinagewürz 2 Esslöffel Speisestärke 1 bis 2 rote Paprikaschoten 2 Stangen Porree 600 Gramm Chinakohl 4 Esslöffel Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl) 200 Gramm Sojasprossen (statt Sojabohnenkeime) Soße: 8 Esslöffel Sojasoße 8 Esslöffel trockener ...
von koch
So 12. Nov 2023, 17:02
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Putenrouladen mit Sprossenfüllung (vegan)
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Putenrouladen mit Sprossenfüllung (vegan)

Putenrouladen mit Sprossenfüllung (vegan) Menge: 4 Portionen 4 große Blätter Chinakohl oder Wirsing 4 Scheiben pflanzliches Schnitzel (zum Beispiel Seitan- oder Soja-Schnitzel) 100 - 125 Gramm Sprossen (zum Beispiel Sojasprossen oder Mungobohnensprossen) 2 kleine ...
von koch
Mo 13. Feb 2023, 00:41
Forum: Menüs
Thema: 3 Gänge Menüs: Woche 25 - 27
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3 Gänge Menüs: Woche 25 - 27

... für Stadtteil Walle (Stadtbezirk West, vegan) (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=783&t=114846 ) Hauptspeise: Chinakohl - Rouladen aus Beijing (Peking) (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=816&t=115662 ) Dessert: Pudding-Oats (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115423 ...
von koch
Di 17. Jan 2023, 21:20
Forum: Natrium (vegan)
Thema: Avocado-Spirulina-Smoothie (vegan)
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Avocado-Spirulina-Smoothie (vegan)

... 2 Händevoll Blattgemüse (zum Beispiel Salate, Spinat, Mangold, Stangensellerie, Rhabarber, Radicchio, oder auch Kohlsorten wie zum Beispiel Chinakohl, der Exot Pak Choi und Grünkohl) 2 Händevoll Ananas, gefrorene 1 Avocado 2 Teelöffel Kokosöl 2 Teelöffel Spirulina Mikroalgen Pulver, bio ...
von koch
Di 17. Jan 2023, 21:12
Forum: Natrium (vegan)
Thema: Bad Bramstedter asiatischer Schichtsalat (vegan)
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Bad Bramstedter asiatischer Schichtsalat (vegan)

Bad Bramstedter asiatischer Schichtsalat (vegan) Menge: etwa 11 Portionen 100 Gramm Glasnudeln 1 kleiner Chinakohl (je etwa 300 Gramm) 1 Salatgurke 2 rote Pfefferschoten Für die Marinade: 5 Esslöffel Reisweinessig 3 Esslöffel Limettensaft 6 Esslöffel Sojasauce 2 Teelöffel rote ...

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