Die Suche ergab 134 Treffer: Brunnenkresse

Suchanfrage: brunnenkresse

von koch
So 5. Sep 2021, 00:06
Forum: Eisenreich und vegan essen
Thema: Maultaschenpfanne
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Maultaschenpfanne

... Möhren 1 kleiner Mangold 1 Zucchini 200 Milliliter Pflanzensahne (Pflanzencreme Cuisine), z.B. Hafersahne 1 Handvoll Gartenkräuter (Sauerampfer, Brunnenkresse, Pimpinelle, Schnittknoblauch, Kantenlauch, Petersilie, Würzfenchel) etwas Tafelsalz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle etwas Speiseöl ...
von koch
So 5. Sep 2021, 00:06
Forum: Eisenreich und vegan essen
Thema: Marokkanischer Möhrensalat
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Marokkanischer Möhrensalat

... Olivenöl ¼ Teelöffel Orangenblütenwasser 600 Gramm Möhren, geschält 40 Gramm Oliven, grüne, in Scheiben 2 Esslöffel Minze, gehackt 30 Gramm Brunnenkresse 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 2 Teelöffel Harissa etwas Tafelsalz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle eventuell etwas Gemüsebrühe Rösten ...
von koch
So 5. Sep 2021, 00:06
Forum: Eisenreich und vegan essen
Thema: Low Carb Kichererbsensalat
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Low Carb Kichererbsensalat

... Kichererbsen, aus der Dose 8 mittelgroße Frühlingszwiebeln 400 Gramm Paprikaschoten, rot 240 Gramm Bohnen, grüne 1 Teelöffel Bohnenkraut 200 Gramm Brunnenkresse 100 Gramm Walnüsse Für das Dressing: 4 Esslöffel Olivenöl 4 Teelöffel Balsamico 2 Knoblauchzehen 2 Teelöffel Kreuzkümmelpulver etwas Tafelsalz ...
von koch
So 15. Aug 2021, 21:08
Forum: Salate
Thema: Gemischter Rohkostsalat à la Köche-Nord.de
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Gemischter Rohkostsalat à la Köche-Nord.de

Gemischter Rohkostsalat à la Köche-Nord.de Menge: 4 Portionen 2 Tomaten, in Scheiben 1 Bund Radieschen, in Scheiben 1 Handvoll Brunnenkresse 1 Salat, (Kopfsalat), zerpflückt 1 kleine Zwiebeln, gerieben etwas Kräuter,gemischt, frisch oder Tiefkühl etwas Schnittlauch, abgespült, trocken ...
von koch
Di 15. Sep 2020, 21:03
Forum: Mayonnaise Saucen und Ableitungen
Thema: Grüne Sauce Sauce verte
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Grüne Sauce Sauce verte

... tiefgekühlt 10 Gramm Estragon, frisch 10 Gramm Kerbel, frisch 20 Gramm Sauerampfer, frisch, gerüstet 20 Gramm Basilikum, frisch 100 Gramm Brunnenkresse 5 Gramm Tafelsalz 5 Gramm Pfeffer, weiß, aus der Mühle 10 Gramm Zitronensaft, frisch Vorbereitung Spülen Sie den Spinat kalt ab, pressen ...
von Bar
Fr 21. Aug 2020, 21:38
Forum: Getränke, alkoholisch
Thema: Geeister Tomaten-Wodka
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Geeister Tomaten-Wodka

... 4 Sellerieblätter, fein geriebenen Selleriesalz, schwarzen Pfeffer etwas zerstoßenes Eis Zum Garnieren: 6 Gurkenstifte, 10 Zentimeter lang 6 Blatt Brunnenkresse Geben Sie den Tomatensaft, den Wodka, den Zitronensaft, die Worcestersauce und das zerstoßenes Eis in einen Mixer und vermischen Sie alle ...
von koch
Mi 8. Mai 2019, 13:07
Forum: Geschmort und gedünstet
Thema: Kartoffel-Petersilienwurzel-Durcheinander
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Kartoffel-Petersilienwurzel-Durcheinander

... Menge: 4 Portionen 150 Gramm Schalotten 2 Knoblauchzehen 700 Gramm Petersilienwurzeln 800 Gramm große, festkochende Kartoffeln 150 Gramm Brunnenkresse 250 Gramm Schlagsahne 1 Paket Sahnesteif 50 Gramm Butter 125 Milliliter trockener Weißwein 3 Esslöffel grobkörniger Senf 850 Milliliter ...
von koch
So 14. Apr 2019, 09:32
Forum: Salate und Rohkost
Thema: Brunnenkressesalat
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Brunnenkressesalat

Brunnenkressesalat Menge: 4 Portionen 2 Bund Brunnenkresse (je etwa 150 Gramm) 4 Scheiben Weißbrot (je etwa 20 Gramm) 75 Gramm Butter Für die Salatsauce: 150 Gramm Creme fraiche 2 Esslöffel Limettensaft (eventuell mehr) etwas ...
von koch
Sa 2. Mär 2019, 16:23
Forum: Suppen und Eintöpfe
Thema: Brunnenkresse-Suppe mit gedünsteten Radieschen
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Brunnenkresse-Suppe mit gedünsteten Radieschen

Brunnenkresse-Suppe mit gedünsteten Radieschen Menge: 4 Portionen 1 Zwiebel 80 Gramm Butter 800 Milliliter Gemüsebrühe 200 Gramm Schlagsahne 1 Bund Radieschen (etwa 200 Gramm pro Bund) 1 Prise Salz 1 Bund Radieschen 2 Esslöffel ...
von koch
Do 14. Feb 2019, 00:18
Forum: Vorspiesen und Snacks
Thema: Ziegenkäse mit Sonnenblumenkernen
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Ziegenkäse mit Sonnenblumenkernen

Ziegenkäse mit Sonnenblumenkernen Menge: 4 Portionen 1 kleiner Kopf Batavia 1 kleiner Kopf Radicchio 1 kleine Bund Rucola (Rauke) oder Brunnenkresse 3 1/2 Esslöffel Weißweinessig 1 Prise gemahlenen Pfeffer frisch aus der Mühle 1 Prise Zucker 1 Prise Tafelsalz 8 Esslöffel Sonnenblumenöl 300 ...

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