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Brombeeren - Eis ohne Eismaschine (vegan) Menge: 10 Portionen 500g frische Brombeeren 1 Dose (400 Milliliter) Kokosmilch 120 Milliliter pflanzliche Sahne (zum Beispiel Sojasahne oder Schlagfix) 100 Gramm Zucker etwas Saft ...

Brombeeren - Eis mit einer Eismaschine (vegan) Menge: 10 Portionen 800 Milliliter pflanzliche Milch (zum Beispiel Mandel-, Soja- oder Hafermilch) 250 Gramm frische Brombeeren 200 Gramm Zucker 1 EL Zitronensaft 1 Teelöffel ...

... - Eis auf kleine Dessertschalen, Eisbecher oder Waffeln und servieren es Ihren Gästen. Unser Tipp: Das Himbeereis kann auch mit anderen Beeren wie Brombeeren, Erdbeeren oder Heidelbeeren hergestellt werden.

... 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Prise Salz 400 Milliliter Uhudler (veganer Traubensaft oder Wein) 1 Handvoll frische Beeren (zum Beispiel Himbeeren, Brombeeren oder Heidelbeeren) Füllen Sie die pflanzliche Sahne und die Kokosmilch in einen Kochtopf und erhitzen Sie die Zutaten, bis sie heiß sind. ...

Waldbeeren - Eis mit einer Eismaschine (vegan) Menge: 10 Portionen 500 Gramm gemischte Waldbeeren (zum Beispiel Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren) 400 Milliliter Kokosmilch 200 Milliliter pflanzliche Sahne (zu Beispiel Sojasahne oder Hafercreme) 150 Gramm Zucker 1 Esslöffel Zitronensaft ...

Waldfrucht - Eis mit einer Eismaschine (vegan) Menge: 10 Portionen 500 Gramm gemischte Waldfrüchte (zum Beispiel Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren) 400 Milliliter Kokosmilch 200 Milliliter pflanzliche Sahne (zum Beispiel Sojasahne oder Hafercreme) 150 Gramm Zucker 1 Esslöffel Zitronensaft ...

... 60 Milliliter pflanzliches Speiseöl (zum Beispiel Rapsöl) 1 Teelöffel Vanilleextrakt 2 Äpfel (Boskop) 1 Handvoll Beeren (zum Beispiel Himbeeren, Brombeeren oder Blaubeeren) Außerdem: 1 Esslöffel vegane Margarine (zum Einfetten) etwas Puderzucker (Staubzucker) 1 Zahnstocher Heizen Sie den Backofen ...

Ratzeburger fruchtig pikanter Salat (vegan) Menge: 1 Portion 1/4 Apfel (Boskop) 30 Gramm Honigmelone 30 Gramm Mango 30 Gramm Ananas 30 Gramm Brombeeren 10 Gramm Spinat 1 Esslöffel Reisssig 1 Messerspitze Cayenne Pfeffer 1 Messerspitze geriebenen Ingwer 1 Esslöffel Zitronenmelisse 1 Teelöffel ...

Ratzeburger fruchtig pikanter Salat (vegan) Menge: 1 Portion 1/4 Apfel (Boskop) 30 Gramm Honigmelone 30 Gramm Mango 30 Gramm Ananas 30 Gramm Brombeeren 10 Gramm Spinat 1 Esslöffel Reisssig 1 Messerspitze Cayenne Pfeffer 1 Messerspitze geriebenen Ingwer 1 Esslöffel Zitronenmelisse 1 Teelöffel ...

... (Link: https://forum.Köche-Nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115503 ) vegane Pizza-Menüvorschläge: Vorspeise: Kalte Joghurt - Limetten - Suppe mit Brombeeren (vegan) (Link: https://forum.Köche-Nord.de/viewtopic.php?f=794&t=115787 ) Hauptspeise: Pizza Hollandaise mit grünem Spargel, Schinken ...