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... 60 Minuten Beilage: Der vegane Kartoffelauflauf passt gut zu einem frischen grünen Salat oder zu gedünstetem Gemüse wie grünen Bohnen oder Brokkoli.

... (fein mit einem Zestenreißer abgerieben und mit heißem Wasser abgespült) in die Bechamelsoße geben. Fügen Sie gedünstetes Gemüse wie Brokkoli oder Blumenkohl hinzu, um das Gericht abwechslungsreicher zu gestalten. Eine knusprige Kruste erhalten Sie, wenn Sie etwas glutenfreies Paniermehl ...

... schwarzer Pfeffer, frisch aus der Mühle Zum Servieren: Kartoffelsalat oder gedünstete Kartoffeln Gedünstetes Gemüse (zum Beispiel Möhren oder Brokkoli) 1. Zubereitung der veganen Schweinenackensteaks: Marinade herstellen: In einer Schüssel pflanzliche Brühe, Paprikapulver, Senf (mittelscharf), ...

... Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, frisch aus der Mühle Zum Servieren: Basmatireis oder Quinoa Gedünstetes Gemüse (zum Beispiel Brokkoli oder Zucchini) 1. Zubereitung des veganen Schweineragouts: Seitan anbraten: In einer großen Pfanne 2 Esslöffel Rapsöl erhitzen und die Seitanwürfel ...

... oder Agavendicksaft Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, frisch aus der Mühle Zum Servieren: Gedünstetes Gemüse (zum Beispiel Möhren oder Brokkoli) Vorwiegend festkochende Kartoffeln (gedünstet oder gebacken) 1. Vorbereitung der veganen Schweinerippchen: Marinade herstellen: In einer Schüssel ...

... geröstet 2 Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten Zum Servieren: Gedämpfter Jasminreis Gedünstetes Gemüse (zum Beispiel Pak Choi oder Brokkoli) 1. Vorbereitung der veganen Schweinerippchen: Marinade herstellen: In einer Schüssel Sojasauce, Sesamöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Ahornsirup ...

... frisch aus der Mühle Zum Servieren: Vorwiegend festkochende Kartoffeln (gedünstet oder gebacken) Gedünstetes Gemüse (zum Beispiel Möhren oder Brokkoli) 1. Vorbereitung des veganen Schweinerollbratens: Marinade herstellen: In einer Schüssel Sojasauce, Olivenöl, Knoblauch, Senf (mittelscharf), ...

... frisch aus der Mühle Zum Servieren: Vorwiegend festkochende Kartoffeln (gedünstet oder gebacken) Gedünstetes Gemüse (zum Beispiel Zucchini oder Brokkoli) 1. Vorbereitung des veganen Schweinerollbratens: Marinade herstellen: In einer Schüssel Sojasauce, Olivenöl, Knoblauch, Senf (mittelscharf), ...

... frisch aus der Mühle Zum Servieren: Vorwiegend festkochende Kartoffeln (gedünstet oder gebacken) Gedünstetes Gemüse (zum Beispiel Möhren oder Brokkoli) 1. Vorbereitung des veganen Schweine-Rollbratens: Marinade herstellen: In einer Schüssel Sojasauce, Olivenöl, Knoblauch, Senf (mittelscharf), ...

... frisch aus der Mühle Zum Servieren: Vorwiegend festkochende Kartoffeln (gedünstet oder gebacken) Gedünstetes Gemüse (zum Beispiel Möhren oder Brokkoli) 1. Vorbereitung der veganen Schweinerouladen: Marinade herstellen: In einer Schüssel Sojasauce, Olivenöl, Knoblauch, Senf (mittelscharf), ...