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... 50 Gramm Rohrzucker (Vollrohrzucker) 2 Teelöffel Senfkörner 1 Teelöffel Pfeffer-Körner, weiße nach eigenem Belieben Estragon nach eigenem Belieben Borretsch nach eigenem Belieben Dill nach eigenem Belieben Rosmarin nach eigenem Belieben Basilikum Außerdem: einen Zahnstocher oder eine Nadel Lösen ...

... schmeckt. Kommt bei uns auf Tortillapartys immer super an. Wenn Sie frische Kräuter verwenden möchte, folgende sind in der Mischung enthalten: Borretsch, Petersilie, Dill, Kerbel, Kresse, Sauerampfer, Schnittlauch, Pimpinelle. Jetzt geben Sie die Tortillachips auf feuerfeste Teller (oder in ...

Genueser Suppe Menge: 6 Portionen 20 Gramm getrocknete Steinpilze 1 kleiner Kopfsalat ½ Bund Petersilie ½ Bund Borretsch 200 Gramm Mangold 2 Artischocken 2 Stangen Lauch (Porree) 1 Selleriestange 2 Zucchini 100 Gramm grüne Bohnen 1 Esslöffel Bohnenkraut 1 Zwiebel 50 Gramm Pancetta ...

Zuppa genovese Menge: 4 Portionen 1 Kopf Endiviensalat (250 Gramm) oder eventuell Borrettsch 1 Bund Küchenkräuter (gemischt) (Basilikum, Borretsch, Petersilie, Schnittlauch, Thymian) 1 Teelöffel Zitronen (Saft) 3 Esslöffel Parmesan (gerieben) 3 Eier (Größe M) 1 Zwiebel (klein) 3 Esslöffel ...

... mit Kohlensäure 100 Gramm Magerquark 125 Gramm saure Sahne 1 Esslöffel Senf 1/2 Bund Schnittlauch 1/2 Bund Kerbel 1/2 Bund Petersilie 1/2 Bund Borretsch 1/2 Bund Sauerampfer 1/2 Bund Pimpinelle 1 Kästchen Kresse 3 Esslölffel Weißweinessig etwas Salz etwas Pfeffer, bunter, aus der Mühle etwas ...

... reichen. Anmerkung: In der Kräutermischung für die Kasseler Grüne Soße sind Petersilie, Schnittlauch, Dill, Pimpinelle, Sauerampfer, Borretsch und Zitronenmelisse. Arbeitszeit: etwa 30 Minuten Ruhezeit: etwa 5 Stunden Schwierigkeitsgrad: simpel

... Die Kräutermischung besteht oft aus 25 Gramm Schnittlauch, 25 Gramm Petersilie, 25 Gramm Kerbel, 25 Gramm Kresse, 25 Gramm Sauerampfer, 25 Gramm Borretsch, 10 Gramm Estragon, 10 Gramm Dill, 10 Gramm Bohnenkraut. Manchmal auch Zitronenmelisse. Im Original besteht die Frankfurter Grüne Soße aus ...

... 1 Paket Backin 1 1/2 Teelöffel Salz 200 Gramm Kräuterquark (40 % Fett) 200 Gramm Buttermilch 50 Gramm Tiefkühl-8-Kräuter (zum Beispiel Borretsch, Dill, Petersilie, Kresse, Sauerampfer, Schnittlauch und Pimpernelle) Zum Bestreichen: 2 1/2 Esslöffel Milch Heizen Sie den Backofen vor: ...

Celler Kräuterbündel

je 15 g Blattpetersilie und Kerbel
je 15 g Sauerampfer,
Pimpernelle,
Borretsch,
Schnittlauch
Frühlingszwiebel

Grüne Sosse Menge: 2-3 Portionen Kraeutermischung Petersilie (glatt -oder/undkraus) Schnittlauch Kerbel Kresse Pimpinelle Sauerampfer Borretsch Dill Estragon Zitronenmelisse Masse 3 Schmand 2 Joghurt 1-2 tb Senf etwas Zitronensaft Salz, Pfeffer Die Kraeutermischung gibt es meist fertig zu ...