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... (vegan) Menge: 10 Portionen 400 Milliliter ungesüßte Sojamilch 120 Milliliter pflanzliche Sahne (zum Beispiel Sojasahne oder Schlagfix) 200 Gramm Blaubeeren (Heidelbeeren) 100 Gramm Zucker 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Prise Salz 2 Esslöffel Speisestärke 2 Esslöffel Wasser Füllen Sie die Blaubeeren ...

... (zum Beispiel Mandel- oder Sojamilch) 200 Gramm Zucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt eine Prise Salz 2 Tassen gemischte Waldfrüchte (zum Beispiel Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren) 2 Esslöffel Zitronensaft Außerdem: 2 Esslöffel Maisstärke 2 Esslöffel Wasser Füllen Sie die Kokosmilch, die pflanzliche ...

Waldbeeren - Eis mit einer Eismaschine (vegan) Menge: 10 Portionen 500 Gramm gemischte Waldbeeren (zum Beispiel Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren) 400 Milliliter Kokosmilch 200 Milliliter pflanzliche Sahne (zu Beispiel Sojasahne oder Hafercreme) 150 Gramm Zucker 1 Esslöffel Zitronensaft 1 ...

Waldfrucht - Eis mit einer Eismaschine (vegan) Menge: 10 Portionen 500 Gramm gemischte Waldfrüchte (zum Beispiel Himbeeren, Brombeeren, Blaubeeren) 400 Milliliter Kokosmilch 200 Milliliter pflanzliche Sahne (zum Beispiel Sojasahne oder Hafercreme) 150 Gramm Zucker 1 Esslöffel Zitronensaft ...

... vegane Margarine, weich 120 Milliliter pflanzliche Milch (zum Beispiel Sojamilch, Hafermilch oder Mandelmilch) Für die Füllung: 500 Gramm frische Blaubeeren oder Heidelbeeren 2 Esslöffel Speisestärke 2 Esslöffel Zucker 1 Teelöffel Zimt Außerdem: etwas Backpapier oder 1 Esslöffel vegane Margarine ...

... Sojamilch 1 Esslöffel Apfelessig Außerdem: etwas Backpapier oder 1 Esslöffel vegane Margarine (zum Einfetten) etwas Frisches Obst (z.B. Erdbeeren, Blaubeeren, Pfirsiche) Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Celsius (Oberhitze/Unterhitze) vor. Nebenbei sieben Sie 400 Gramm Mehl, 200 Gramm Zucker, ...

... pflanzliches Speiseöl (zum Beispiel Rapsöl) 1 Teelöffel Vanilleextrakt 2 Äpfel (Boskop) 1 Handvoll Beeren (zum Beispiel Himbeeren, Brombeeren oder Blaubeeren) Außerdem: 1 Esslöffel vegane Margarine (zum Einfetten) etwas Puderzucker (Staubzucker) 1 Zahnstocher Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad ...

Gruppe D: England, Haiti, Dänemark, China Dänemark: Dänische Blaubeersoße (vegan) Menge: 4 Portionen 200 Gramm Blaubeeren 200 Milliliter Wasser 75 Gramm Zucker 1 Esslöffel Vanilleextrakt (siehe Tipp) 1 Esslöffel Speisestärke 80 Milliliter Wasser Füllen Sie die Blaubeeren in ein ...

... (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115503 ) ++++++++++ Suppe: Gelbe Möhrensuppe mit roter Currypaste und Blaubeeren für den BTSV Eintracht Braunschweig (vegan) (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=794&t=115832 ) Hauptspeise: ZeytinyaÄŸlı ...

... mit Salat und Senfdressing (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=823&t=115723 ) Suppe: Gelbe Möhrensuppe mit roter Currypaste und Blaubeeren für den BTSV Eintracht Braunschweig (vegan) (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=794&t=115832 ) Zwischengericht / Snack: ...