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Obstsalat (vegan) Menge: 4 Portionen 2 Äpfel (zum Beispiel Boskop oder Granny Smith) 2 Birnen 2 Kiwis 1 Orange 1 Mango 100 Gramm Weintrauben (kernlos) Saft von 1 Zitrone 2 Esslöffel Ahornsirup 1 Teelöffel Zitronenschale (fein mit einem Zestenreißer abgerieben und mit ...

Chicoree-Obst-Salat (vegan) Menge: 4 Portionen 4 Chicorée 2 Äpfel (zum Beispiel Boskop oder Granny Smith) 2 Birnen 1 Orange 1 Handvoll Weintrauben 50 Gramm Walnüsse 2 Esslöffel Zitronensaft 2 Esslöffel Ahornsirup Chicorée mit kaltem Wasser abspülen und die äußeren Blätter entfernen. ...

... Backen noch ein paar Semmelbrösel auf die Oberfläche streuen, um eine knusprige Kruste zu erhalten. Variationen: Versuchen Sie statt Äpfeln auch Birnen für eine andere süßliche Note. Kräuter: Neben Majoran können Sie auch frischen Thymian oder Oregano verwenden, um das Gericht zu verfeinern.

... noch süßer mögen, können Sie 1-2 Esslöffel Ahornsirup oder Agavendicksaft hinzufügen. Fruchtige Variation: Anstelle von Äpfeln können Sie auch Birnen verwenden, um dem Gericht eine andere süße Note zu verleihen. Knusprige Toppings: Streuen Sie vor dem Servieren geröstete Sonnenblumenkerne oder ...

5. Birnen trocknen 5. Birnen trocknen: Die Birnen in dicke Scheiben schneiden und im Backofen auf einem Backblech auslegen. Menge: 300 Gramm 1 Kilogramm reife Birnen Etwas Backpapier Die Birnen mit kaltem Wasser abspülen und ...

Patina de Piris (Birnenauflauf, vegan) Menge: 4 Portionen Zubereitungszeit: 15 Minuten Backzeit: 30 Minuten 4 reife Birnen, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 200 Milliliter Mandelmilch 100 Gramm glutenfreies Mehl ...

Birnenklöse (vegan) Menge: 4 Portionen 500 Gramm mehligkochende Kartoffeln (zum Beispiel Quarta, Aula, Hanne, Irmgard) 200 Gramm glutenfreies Mehl 50 Gramm glutenfreier Grieß (zum Beispiel Maisgrieß) 50 Gramm Zucker 1 Esslöffel ...

1. Apfel-Birnen-Crumble mit Zimtstreuseln (vegan) Menge: 4 Portionen Für die Füllung: 2 Äpfel (zum Beispiel Boskoop oder Granny Smith), geschält, entkernt und in kleine Stücke geschnitten 2 Birnen, geschält, entkernt und in kleine ...

... Beilage hinzufügen: Die gebratenen Kartoffelscheiben dazugeben und mit frischer Petersilie garnieren. Unsere Tipps: Apfelvariante: Sie können auch Birnen statt Äpfeln verwenden, um eine andere Geschmacksnote zu erhalten. Süß-sauer: Für eine intensivere süß-saure Note können Sie zusätzlich ein paar ...

Obstsalat (vegan) Menge: 4 Portionen 750 Gramm vorbereitete Früchte (zum Beispiel Orangen, Mandarinen, Bananen, Äpfel, Birnen, Aprikosen, Pfirsiche, Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren) 1 Esslöffel Ahornsirup oder Agavendicksaft (als Ersatz für Honig) 1 Esslöffel Zitronensaft Die Früchte ...