Die Suche ergab 191 Treffer: Austernpilze
Suchanfrage: austernpilze
- von koch
- Mi 26. Apr 2023, 23:16
- Forum: Neue Inselküche (vegan)
- Thema: Schwarzsauer-Suppe mit Pilzen und Hülsenfrüchten für die Insel Riems (vegan)
- Antworten: 0
- Zugriffe: 47
Schwarzsauer-Suppe mit Pilzen und Hülsenfrüchten für die Insel Riems (vegan)
... Portionen 250 Gramm getrocknete schwarze Bohnen oder Kidneybohnen 1 Esslöffel Bohnenkraut 500 Gramm Pilze (zum Beispiel Champignons, Shiitake oder Austernpilze) 1 große Zwiebel 4 Knoblauchzehen 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel 1 Teelöffel Paprikapulver (edelsüß) 1 Teelöffel gemahlener Koriander ...
- von koch
- Mo 13. Feb 2023, 00:54
- Forum: Menüs
- Thema: 3 Gänge Menüs: Woche 04 - 06
- Antworten: 0
- Zugriffe: 102
3 Gänge Menüs: Woche 04 - 06
... ) ++++++++++ Vorspeise: Tofu-Terrine mit Spargel (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=208&t=80701 ) Hauptspeise: Gebratene Austernpilze (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=255&t=86164 ) Dessert: Erdeber-Wackelpudding-Shot (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115492 ...
- von koch
- Mo 30. Jan 2023, 01:29
- Forum: Hauptgerichte mit Pilzen (vegan)
- Thema: Austernseitling in veganer Sahnesauce (vegan)
- Antworten: 0
- Zugriffe: 113
Austernseitling in veganer Sahnesauce (vegan)
Austernseitling in veganer Sahnesauce (vegan) Menge: 2 Portionen 500 Gramm Austernpilze 250 Milliliter pflanzliche Sahne (zum Beispiel Sojasahne) 50 Gramm Champignons 60 Gramm veganer, gebratener Speck (zum Beispiel von Velivery) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 ...
- von koch
- Mo 30. Jan 2023, 00:54
- Forum: Pilze im Backofen (vegan)
- Thema: Austernseitling überbacken (vegan)
- Antworten: 0
- Zugriffe: 86
Austernseitling überbacken (vegan)
Austernseitling überbacken (vegan) Menge: 4 Portionen 500 Gramm Austernpilze 4 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 4 Esslöffel Margarine (vegane) 2 Esslöffel weißes Mehl 500 Milliliter pflanzliche Milch (zum Beispiel Sojamilch oder Mandelmilch) 14 Gramm Ei-Ersatz ...
- von koch
- So 29. Jan 2023, 20:35
- Forum: Salate mit Pilzen (vegan)
- Thema: Salat mit Austernseitling (vegan)
- Antworten: 0
- Zugriffe: 128
Salat mit Austernseitling (vegan)
Salat mit Austernseitling (vegan) Menge: 1 Portion 200 Gramm Austernpilze 1/2 rote Zwiebel 1 Avocado, in Würfel geschnitten 1 Handvoll Cherrytomaten, halbiert 2 Esslöffel gehackte glatte Petersilie 2 Esslöffel Zitronensaft 2 Esslöffel Rapsöl etwas Kräutersalz ...
- von koch
- So 29. Jan 2023, 19:47
- Forum: Beilagen mit Pilzen (vegan)
- Thema: Austernseitlinge in Margarine gebraten (vegan)
- Antworten: 1
- Zugriffe: 256
Austernseitlinge in Margarine gebraten (vegan)
Austernseitlinge in Margarine gebraten (vegan) Menge: 2 Portionen 500 Gramm Austernpilze 2 Esslöffel Margarine (vegane) 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Sojasauce 1 Esslöffel Austernsauce (siehe Tipp) 1 Esslöffel Reisessig 1 Esslöffel Zucker 1/4 Teelöffel ...
- von koch
- So 15. Jan 2023, 16:49
- Forum: Niacin (vegan)
- Thema: Trevisano-Spaghetti und veganem Nougat-Schnetzel (vegan)
- Antworten: 0
- Zugriffe: 112
Trevisano-Spaghetti und veganem Nougat-Schnetzel (vegan)
... veganem Nougat-Schnetzel (vegan) Menge: 2 Portionen 225 Gramm Spaghetti 1 Trevisano - Radicchio 1 Knoblauchzehe 200 Milliliter Schlagfix 200 Gramm Austernpilze (1 Schale) 150 Gramm Sojaschnetzel 250 Gramm vegane Nuss-Nougat-Creme (zum Beispiel von Kamelur) 1 Paprika rot etwas Kräutersalz etwas ...
- von koch
- Fr 30. Dez 2022, 00:10
- Forum: Geflügelgerichte (vegan)
- Thema: Trevisano-Spaghetti und veganem Nougat-Schnetzel (vegan)
- Antworten: 0
- Zugriffe: 237
Trevisano-Spaghetti und veganem Nougat-Schnetzel (vegan)
... veganem Nougat-Schnetzel (vegan) Menge: 2 Portionen 225 Gramm Spaghetti 1 Trevisano - Radicchio 1 Knoblauchzehe 200 Milliliter Schlagfix 200 Gramm Austernpilze (1 Schale) 150 Gramm Sojaschnetzel 250 Gramm vegane Nuss-Nougat-Creme (zum Beispiel von Kamelur) 1 Paprika rot etwas Kräutersalz etwas ...
- von koch
- So 11. Dez 2022, 18:40
- Forum: Salate Schleswig-Holstein (vegan)
- Thema: Bad Schwartauer Blattsalat mit Austernpilzen (vegan)
- Antworten: 0
- Zugriffe: 127
Bad Schwartauer Blattsalat mit Austernpilzen (vegan)
Bad Schwartauer Blattsalat mit Austernpilzen (vegan) Menge: 2 Portionen 120 Gramm gemischter Blattsalat, zum Beispiel Lollo rosso, Eichblattsalat, Feldsalat, Eisbergsalat oder Radicchio 1 1/2 Esslöffel Weißweinessig etwas Tafelsalz 1 Prise ...
- von koch
- So 11. Dez 2022, 15:04
- Forum: Menüs
- Thema: 5 Gänge Menüs: Woche 05 - 08
- Antworten: 0
- Zugriffe: 94
5 Gänge Menüs: Woche 05 - 08
... ) Zwischengericht / Snack: Glasnudel-Rohkost-Salat (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=210&t=84483 ) Hauptspeise: Gebratene Austernpilze (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=255&t=86164 ) Dessert: Erdeber-Wackelpudding-Shot (Link: https://forum.köche-nord.de/viewtopic.php?f=804&t=115492 ...
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