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Suchanfrage: aepfel

von koch
So 27. Nov 2022, 02:04
Forum: Sodbrennen Kochrezepte
Thema: Kartoffelpüree mit Äpfeln
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Kartoffelpüree mit Äpfeln

Kartoffelpüree mit Äpfeln Menge: 3-4 Portionen 500 Gramm Äpfel, Boskop 300 Gramm Kartoffeln (mehlig kochend) 1/4 Liter pflanzliche Milch (zum Beispiel Sojamilch, Mandelmilch, Hafermilch oder andere pflanzliche Milch) 50 Gramm Margarine(flüssig) etwas Tafelsalz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle 1 T...
von koch
So 27. Nov 2022, 02:03
Forum: Sodbrennen Kochrezepte
Thema: Sesampudding mit Früchten
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Sesampudding mit Früchten

Sesampudding mit Früchten Menge: 4 Portionen 1/2 Glas Sesampaste (Tahin) 250 Milliliter pflanzliche Milch (zum Beispiel Hafermilch, Sojamilch, Mandelmilch oder eine andere Milchalternative) 2 Esslöffel braunen Zucker 1/2 Teelöffel Agar-Agar 250 Gramm Früchte, frische, gemischte (Beeren, Ananas, Wein...
von koch
Mi 23. Nov 2022, 03:31
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Sojaschnetzel mit Gießnocken, Bratapfel und Kartoffeln
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Sojaschnetzel mit Gießnocken, Bratapfel und Kartoffeln

Sojaschnetzel mit Gießnocken, Bratapfel und Kartoffeln Menge: 4 Portionen 2 Kilogramm Sojaschnetzel 2.5 - 3 Liter heiße Gemüsebrühe (vegane, 1) 1 Apfel (Boskop) 1 Zwiebel 1 Zweig Beifuß 6 Esslöffel Margarine (oder etwas mehr) Für die vegane braune Soße: 3 Esslöffel Olivenöl oder Rapsöl 3 Esslöffel w...
von koch
Sa 12. Nov 2022, 22:53
Forum: Geflügelgerichte (vegan)
Thema: Falsche Weihnachtsgans mit gebratenem Rosenkohl
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Falsche Weihnachtsgans mit gebratenem Rosenkohl

Falsche Weihnachtsgans mit gebratenem Rosenkohl Menge: 3 Portionen etwa 1 Kilogramm Mock Duck 8 Esslöffel Sojasoße 4 Teelöffel Majoran 4 Teelöffel Kreuzkümmel 4 Teelöffel Oregano etwas Kräutersalz etwas Geflügelgewürzpulver (zum Beispiel von Knorr) 2 große Zwiebeln (zum Beispiel Gemüsezwiebeln) 2 Es...
von koch
Sa 12. Nov 2022, 01:48
Forum: Vegane Suppenhandlung
Thema: Apfel - Sellerie - Suppe für Bad Fallingbostel (vegan)
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Apfel - Sellerie - Suppe für Bad Fallingbostel (vegan)

Apfel - Sellerie - Suppe für Bad Fallingbostel (vegan) Menge: 3 Portionen 500 Gramm Knollensellerie 300 Gramm Äpfel, (Boskop) 100 Gramm Zwiebeln 25 Milliliter Margarine 1 Liter Gemüsebrühe (vegan) 200 Milliliter Sojasahne (oder andere pflanzliche Sahne) 1 Prise braunen Zucker etwas Kräutersalz etwas...
von koch
Sa 12. Nov 2022, 01:39
Forum: Vegane Suppenhandlung
Thema: Apfel - Selleriesuppe mit glacieren Apfelspalten und Zimt für Bad Gandersheim (vegan)
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Apfel - Selleriesuppe mit glacieren Apfelspalten und Zimt für Bad Gandersheim (vegan)

Apfel - Selleriesuppe mit glacieren Apfelspalten und Zimt für Bad Gandersheim (vegan) Menge: 4 Portionen 1 kleiner Knollensellerie 1 Stange Lauch/Porree, weißer 2 Schalotten 1 Zehe Knoblauch 3 Äpfel, säuerliche (Boskop) 1 Liter Gemüsebrühe (vegan) 1 Zitrone 100 Gramm Olivenöl 2 Teelöffel braunen Zuc...
von koch
Fr 11. Nov 2022, 23:02
Forum: Vegane Suppenhandlung
Thema: Auberginen-Apfel-Suppe für Bad Lauterberg im Harz (vegan)
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Auberginen-Apfel-Suppe für Bad Lauterberg im Harz (vegan)

Auberginen-Apfel-Suppe für Bad Lauterberg im Harz (vegan) Menge: 4 Portionen 1 große Aubergine 3 Äpfel (Boskop) 1 Zwiebel 1 Lauchzwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Esslöffel Margarine 1/4 Teelöffel Curry 1 Teelöffel Chiliflocken 1 Teelöffel Thymian etwas Tafelsalz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle 1 Esslöf...
von koch
Do 10. Nov 2022, 02:38
Forum: Vegane Suppenhandlung
Thema: cremige Herbstsuppe für Buxtehude (vegan)
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cremige Herbstsuppe für Buxtehude (vegan)

cremige Herbstsuppe für Buxtehude (vegan) Menge: 2 Portionen 50 Gramm Zwiebeln 2 Esslöffel Rapsöl 180 Gramm Kartoffeln (mehlig kochend) 100 Gramm Apfel (Boskop) 500 Milliliter Gemüsebrühe (vegan) 150 Gramm veganen Speck (zum Beispiel von Vivera) etwas Tafelsalz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle 1 ...
von koch
Do 10. Nov 2022, 02:17
Forum: Vegane Suppenhandlung
Thema: cremige Kürbissuppe für Celle (vegan)
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cremige Kürbissuppe für Celle (vegan)

cremige Kürbissuppe für Celle (vegan) Menge: 4 Portionen 1 Kürbis 1 Gemüsezwiebel (oder normale 2 Zwiebeln) 4 mittel-große Möhren 2 kleiner Lauch/Porree 1 kleiner Sellerie 8 mittel-große Kartoffeln (mehlig kochend) 2 Teelöffel Tafelsalz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle 1/2 Teelöffel Muskat 2 Teel...
von koch
Sa 5. Nov 2022, 03:40
Forum: Vegane Suppenbar für Bremen
Thema: Extra: Pastinakensuppe mit karamellisierten Zwiebeln und Apfel für ganz Bremen (vegan)
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Extra: Pastinakensuppe mit karamellisierten Zwiebeln und Apfel für ganz Bremen (vegan)

Extra: Pastinakensuppe mit karamellisierten Zwiebeln und Apfel für ganz Bremen (vegan) Menge: 4 Portionen 800 Gramm Pastinaken 2 mittel-große Äpfel (Boskop) 2 Zwiebeln 200 Milliliter Sojasahne (oder anderem Sahneersatz wie zum Beispiel Schlagfix) 2 Würfel Gemüsebrühe (vegan) 2 Bund Schnittlauch 1 Li...

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